Pour vos repas de Noël et de la St Sylvestre : pensez  » la Table de Vailhac » !

Pour vos repas de fêtes, vous pouvez réserver vos repas :commandes plats cuisinés fêtes de fin d’année 2020

Pour ceux qui ne nous connaissent pas encore….

En résumé : 100% des légumes, viandes, miel, fruits et aromates sont issus de notre ferme
certifiée AB (FR BIO 10). Les produits laitiers, huiles, farines sont achetés à des producteurs fermiers bios de Haute-Loire. Soit environ 95 % de local et bio. Seuls le sel, le sucre et ponctuellement de la poudre d’amande, de noisettes, des noix.. et céréales pour les végétariens (flocons d’avoine, farine de maïs…) sont achetés à un grossiste bio en faisant un compromis entre : l’origine, le commerce équitable et le prix. Ainsi, tout est confectionné sur place : pommes duchesses, pâte feuilletée…
Cette année 2020 étant très spéciale… à titre d’essai nous proposons des plats pour les fêtes de fin d’année… Ils seront disponibles dans des plats en verre consignés (forfait 10 €) , à ramener à Vailhac dès que possible : merci !
Les plats seront disponibles à l’auberge SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT aux dates suivantes :
• 24 décembre : de 17h à 19h30
• 26 décembre de 10h30 à 12h
• 31 décembre : de 10h à midi et de 16h à 18h.

Tout plat commandé par ce contrat est considéré comme acheté. Les plats non retirés dans les 3 jours après la date fixée
seront perdus. . Règlement par chèques (à l’ordre de : M-Claire et David DUBOIS) .