La Saint Sylvestre à La Table de Vailhac
Pour la velhada de la Saint Sylvestre le 31 décembre 2014, Marie-Claire vous a concocté un menu de fête !
Apéritif
Velouté de potiron aux châtaignes
Terrine aux 3 volailles miel-noisettes
Filet d’oie pommes-coings
Pommes de terres-cèpes et navets glacés
Fromages de Savoie
Charlotte glacée fruits rouges-nougat
Café et ses truffes aux noisettes enrobées de chocolat
Vins (une bouteille pour 6) :
Badoulin Améthyste ou Chardonnay
Clairette de Die
Animation en occitan : chants accompagnés de la vielle à roue, histoires du canton
(prononcer « cantou »)
La soirée sera animée avec chants traditionnels occitans accompagnés de la vielle à roue, contes …. autour du canton (prononcer « cantou »).
Puis la soirée pourra se terminer sur quelques pas de bourrée ou autres danses traditionnelles !
42 € par adulte
8 € par enfant de moins de 10 ans
Maximum 35 personnes
Réservations au 04 71 74 02 38
N’hésitez pas à nous appeler pour toute demande particulière : repas végétarien, groupes…..