Octobre 2018
2018 restera sûrement dans les annales de la Table de Vailhac en matière de production de fruits ! Après les fruits rouges de l’été, les prunes, les pêches… voici les pommes !
Nous avons ainsi pu faire le plein de compotes diverses et variées et notre propre jus de pomme que vous pourrez découvrir à notre Table !
Janvier 2017
La production de coing de 2016 nous a permis de préparer :
Ces préparations sont servies à l’auberge et disponibles en vente à la ferme.